食記│港式料理。添好運流沙包。蟲草猴頭菇燉湯。入冬要來添好運！

添好運？入冬要來添好運！最近真的好忙碌好奔波，立冬那天剛好是二妹妹的生日！

添好運｜天蠍座生日聚

立冬暖陽日，看來又是暖冬的一年？趁著兒子去上課的時間，一起跟媽媽妹妹們來添好運，

中午短短1小時，咻咻咻快速到百貨公司吃飯真是太奢華的美好時光…

我們家好多天蠍座，二妹妹，大兒子，小兒子都是秋冬交接的日子出生的，真是有點密集恐懼哈哈哈！

希望在入冬之際，添添好運氣，進補一下身體，讓寒冬真的來的時候，都暖呼呼的！

兒子說螞蟻要過冬，都會一直來廚房搬食物，想想人們也喜歡過一些節氣，暖暖心暖暖胃，存一些能量在冬天…

鮮少吃港式飲茶，也是小妹推薦的添好運，聽說可是「榮獲米其林一星」肯定，就看看這個港式點心店如何囉?

印象深刻比較不錯吃的是 「添好運流沙包」，甜甜的熱熱吃會爆漿，當然添好運的大紅印記出了趣味，感覺吃了之後，好運就回接連而來說…

另外我覺得不錯的就屬  蟲草猴頭菇燉湯，有各種菇類，主要是猴頭菇，枸杞、紅棗、油菜入盅燉煮的，甘甜滋補的湯底，據說也是店裡招牌的暖心靓湯！

尤其 鮮蝦腐皮卷 外酥內嫩，包蝦仁跟韭黃，薄酥不油，還有 港式牛肉麵，湯頭清爽甘甜，麵條是細麵，滷的牛肉軟嫩，老人家應該會很喜歡！

其他沒特別說的菜色我覺得就比較普通，當然口感見人見智…

像是高麗菜就比較清淡，另外干貝絲炒麵，就是廣東炒麵帶有點脆度的口感，硬硬乾乾的，媽媽跟我比較吃不習慣！

炸豬排炒飯比較油膩一點，豬排不錯吃，但媽媽不愛油膩膩，老人家比較喜歡清淡點，所以就各有所好囉！

添好運一口蛋撻，吃吃添添好運，一口即食的大小！

我個人比較喜歡的是「港式牛肉麵」和「蟲草猴頭菇燉湯」這兩道印象比較深刻，畢竟添好運是一間著名的「香港點心」店，以「即叫即蒸」的堅持，提供新鮮現做的美食，當然港式點心的特色，也考驗著主廚的功力！

店名取的很好，好像進來吃完，出去就會好運連年到過年，其實每一盤都小巧玲瓏的，適合多人分食，就像吃點心一樣！

PS.小妹推薦我們來吃的是竹北遠百店，假日往往人多都需要排隊，建議平日來比較少人，也可以比較輕鬆自在的用餐喔…

添好運│竹北遠百店

新竹縣竹北市莊敬北路18號7Ｆ