食記│港式料理。添好運流沙包。蟲草猴頭菇燉湯。入冬要來添好運!

添好運?入冬要來添好運!最近真的好忙碌好奔波,立冬那天剛好是二妹妹的生日!

添好運|天蠍座生日聚

立冬暖陽日,看來又是暖冬的一年?趁著兒子去上課的時間,一起跟媽媽妹妹們來添好運,

中午短短1小時,咻咻咻快速到百貨公司吃飯真是太奢華的美好時光…

我們家好多天蠍座,二妹妹,大兒子,小兒子都是秋冬交接的日子出生的,真是有點密集恐懼哈哈哈!

希望在入冬之際,添添好運氣,進補一下身體,讓寒冬真的來的時候,都暖呼呼的!

兒子說螞蟻要過冬,都會一直來廚房搬食物,想想人們也喜歡過一些節氣,暖暖心暖暖胃,存一些能量在冬天…

鮮少吃港式飲茶,也是小妹推薦的添好運,聽說可是「榮獲米其林一星」肯定,就看看這個港式點心店如何囉?

印象深刻比較不錯吃的是 「添好運流沙包」,甜甜的熱熱吃會爆漿,當然添好運的大紅印記出了趣味,感覺吃了之後,好運就回接連而來說…

另外我覺得不錯的就屬  蟲草猴頭菇燉湯,有各種菇類,主要是猴頭菇,枸杞、紅棗、油菜入盅燉煮的,甘甜滋補的湯底,據說也是店裡招牌的暖心靓湯

尤其 鮮蝦腐皮卷 外酥內嫩,包蝦仁跟韭黃,薄酥不油,還有 港式牛肉麵,湯頭清爽甘甜,麵條是細麵,滷的牛肉軟嫩,老人家應該會很喜歡!

其他沒特別說的菜色我覺得就比較普通,當然口感見人見智…

像是高麗菜就比較清淡,另外干貝絲炒麵,就是廣東炒麵帶有點脆度的口感,硬硬乾乾的,媽媽跟我比較吃不習慣!

炸豬排炒飯比較油膩一點,豬排不錯吃,但媽媽不愛油膩膩,老人家比較喜歡清淡點,所以就各有所好囉!

添好運一口蛋撻,吃吃添添好運,一口即食的大小!

我個人比較喜歡的是「港式牛肉麵」和「蟲草猴頭菇燉湯」這兩道印象比較深刻,畢竟添好運是一間著名的「香港點心」店,以「即叫即蒸」的堅持,提供新鮮現做的美食,當然港式點心的特色,也考驗著主廚的功力!

店名取的很好,好像進來吃完,出去就會好運連年到過年,其實每一盤都小巧玲瓏的,適合多人分食,就像吃點心一樣!

PS.小妹推薦我們來吃的是竹北遠百店,假日往往人多都需要排隊,建議平日來比較少人,也可以比較輕鬆自在的用餐喔…

 

添好運│竹北遠百店

新竹縣竹北市莊敬北路18號7F

 

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