│邀稿│新竹東區深夜食堂。好友相聚來吃日式串燒。覓尋新竹車站附近的宵夜居酒屋

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難得好朋友南下來聚會,總會讓人想起那幾年一起在台北工作的日子…

或許有些滋味長大後才會明白?不如就這樣相約居酒屋大聊紓壓一下…

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▲深夜食堂內外走東洋風,營業時間從晚上6點到凌晨3點。

相約在林森路上的「深夜食堂」,從新竹車站步行約十分鐘即可到達…

店名竟然跟安倍夜郎的漫畫深夜食堂同名,不免開始有些敲碗期待


深夜食堂。日式居酒屋


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▲門旁的木紋營造和風的感覺

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▲櫃台一排的招財貓正在迎賓?

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▲藍白布上有些常見的酒品,提供小酌的選擇參考。(PS.未成年請勿飲酒喔)

有蠻多日式清酒或水果酒可以點,不過今晚我們沒點酒,只想好好吃串燒聊是非

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▲有武士、有龍蝦的日式掛畫,看得出店家擺設的小巧思

牆壁上有動漫會出現的狐狸面具、祭典上的小扇子、浮世繪風格的掛畫…

時不時傳來懷舊日本卡通歌曲妝點氛圍…咦..竟然是灌籃高手主題曲

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▲找個位子坐下準備點餐…

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▲翻開第一頁就是串燒…

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▲黑板上滿滿中日文的店家私房菜,據說每天都不一樣!

這裡的串燒有分「鹽烤跟醬燒」,我都會選「鹽烤」,才看得出師傅手藝食材新鮮

除了菜單提供的串燒、海鮮、鮮蔬、炸物、冷菜、私房料理之外,黑板上的也可以點

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▲招待的毛豆一碟!

毛豆開胃剛剛好,等待上菜的同時拿來咬咬嘴超適合

 


串燒。海鮮。炸物上場


【明太子雞肉串(兩串) $120元】

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▲串燒最喜歡這道,滿滿明太子就這樣鋪在雞肉串上。

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▲雞肉烤得鮮嫩剛好,搭配明太子咬的逼逼啵啵的口感很揪C!

【雞軟骨(兩串) $100元】

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▲雞軟骨脆脆蠻好咬,不會軟爛沒嚼勁!

【鹽烤松阪豬 $250元】

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▲松阪豬切薄薄搭配洋蔥絲很清甜!

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▲本身豬肉鹽烤就有味道,建議沾一點點鹽即可,不然會太鹹!

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▲來來來~大啖松阪豬的女人?

【中卷 $150元】

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▲中卷是我們認為CP值最高的,份量上相對比較多!

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▲側面來一張,烤的不會太老,Q彈多汁撒上檸檬提味!

【魚下巴 $160元】

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▲兩隻魚下巴沾檸檬才好吃,另外也可搭蘿蔔泥解膩!

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▲朋友說魚下巴大到可以遮臉,不過部分魚皮烤得有點過焦了!

【炸牡蠣4個 $200元】

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▲炸牡蠣外酥內軟餡飽滿!

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▲沾點美乃滋更好吃!

【木村玫瑰風味汽水 $120元】

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▲吃烤、炸物就想配冰涼的汽水,淡淡的玫瑰風來解油膩一下!

串燒最推明太子雞肉串,除了口感很特別,烤的也很鮮嫩多汁,

海鮮最推中卷說,相對其他烤物份量最多也不錯吃,CP值最高!

除了烤物和炸物,當然也要配一些蔬菜才可以均衡一下肉肉啦

 


冷菜。鮮蔬。私房料理


【涼拌山藥 $80元】

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▲白白滑滑嫩嫩有點咕溜牽絲的山藥來了!

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▲沾點醋,酸酸甜甜更開胃…

【香菇 $80元】

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▲烤香菇撒上白芝麻,不過單吃會太鹹,可惜沒白飯可搭配!

【起司洋蔥 $100元】

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▲類似起司薄餅般包覆著一片洋蔥圈!

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▲起司的鹹配上洋蔥的甜,好吃!

【日式炒麵 $120元】

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▲私房料理:青椒、洋蔥、豆芽菜、豬肉片、海苔粉、紅薑絲、高麗菜…混搭的日式炒麵,味道不錯!

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▲兩個女人的深夜食堂,一桌日式料理有療癒…

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▲兩個人吃下來總共多少$?1480元!

我們是在晚餐時間去用餐,夜不深但也聊了不少深夜話題,好朋友就是什麼都能聊咩…

深夜食堂整體來說,空間不大但乾淨整潔,木製裝潢很有道地日本居酒屋那種的氣氛,

不過想當正餐吃或食量比較大的人,建議可先點些日式炒麵、丼飯之類的來墊墊肚子

上菜速度還算快,營業到凌晨三點,蠻適合同事小聚或加班太晚的人當宵夜覓食解放

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▲蠻喜歡店內的竹編吊燈,似乎點亮深夜來覓食的好飯友跟酒友們!

【註:本篇為廠商邀稿體驗,來自豬豬嫂實際感受分享,口感因人而異僅供參考】

 


豬豬嫂趴趴照。深夜食堂怎麼找?


 深夜食堂:新竹市東區林森路143號1樓

 營業時間:週(一)~(日)18:00~3:00 

 FB粉絲團:深夜食堂しんやしょくどう


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